Se celebra hoy el Día Nacional de la Nutrición.
Es especialmente relevante dado el crecimiento de enfermedades tales como la obesidad, la diabetes, patologías cardíacas y el cáncer, vinculadas a una dieta saludable.
Sucede que alimentarse bien mejora su salud pero también su calidad de vida, por eso la necesidad de informar a propósito de la importancia de comer sano. Este 28 de mayo, además, con motivo de la XI edición de este Día, se pondrá énfasis en el relevante papel de la familia para poder adquirir buenos hábitos.
En escuelas, universidades, hospitales y centros comerciales se organizarán diferentes actividades a propósito de esa conmemoración con el fin de informar lo importante que es que los mayores enseñen en el ámbito del hogar buenas costumbres alimentarias a los más pequeños.
Los especialistas advierten que el aumento en las patologías vinculadas a una mala alimentación, se debe, entre otros factores, al mayor consumo de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes, la reducción de la actividad física.
España está a la cabeza a nivel europeo en lo que refiere a la obesidad infantil. Se calcula que el 44,5% de los niños de entre 4 y 11 años tiene sobrepeso. El índice es mayor en varones que en mujeres.
Sin embargo, la penosa realidad de España en lo que refiere a obesidad, puede evitarse. Para ello es vital, aseguran, inculcar los buenos ámbitos alimentarios en los menores para que éstos puedan replicarlo en su edad adulta. Los abuelos cumplen un papel muy relevante en esta transmisión de conocimientos.
